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Recetas con Pechugas de Pollo

Pechuga de pollo con salsa de requesón

Receta con pechuga de pollo

Rápida de preparar, deliciosa y muy nutritiva. Aprende a preparar esta riquísima receta de pechuga de pollo con salsa de requesón.

Pechuga de pollo con salsa de requesón

Tiempo total 35 minutos
Raciones 4 porciones

Ingredientes

  • 800 gramos Pechuga de pollo
  • 2 dientes Ajo pícado
  • 4 cucharadas Salsa de soya
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas Mantequilla
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 taza Tomate de cereza cortado al medio
  • 1 Cebollín pícada para espolvorear

Salsa

  • 1 taza Requesón cremoso
  • 1/2 taza Crema de leche

Preparación

  • Sazonamos las pechugas con el ajo, la salsa de soja, la sal y la pimienta.
  • Calentamos una sartén antiadherente con la mantequilla y el aceite en fuego medio, y freímos las pechugas de pollo, poco a poco, hasta que estén doradas.
  • Colocamos en una bandeja y reservamos. Para la salsa, calentamos el requesón con la crema de leche y regamos sobre las pechugas.
  • Decoramos con el tomate de cereza, espolvoreamos el cebollín por encima.
  • ¡A servir!

Como ves es muy, pero muy fácil de preparar esta receta. Así que sorprende a tus comensales con este plato rápido y fácil de preparar.

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