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Recetas con Pechugas de Pollo

Paté de pollo con zanahoria

Paté de pollo con zanahoria

Te voy a enseñar como hacer paté de pollo con zanahoria, una receta fácil y económica que queda listo en apenas 20 minutos. A veces queremos hacer algo especial pero no tenemos tiempo suficiente o no tenemos tantos ingredientes para hacer algo más elaborado, entonces esta es una de esas recetas que podemos hacer en cualquier día y en cualquier momento. El paté de pollo con zanahoria puede ser utilizado como acompañamiento en una cena o almuerzo especial y también da para servir con entrada. Este paté queda súper ligero y puedes comer sin peso en la conciencia. Por ser una receta muy simple de preparar, no necesitamos quedarnos horas y horas en la cocina, pues el paté de pollo con zanahoria es práctico.

Receta de paté de pollo con zanahoria

Tiempo total 20 minutos

Ingredientes

  • 1/2 Pechuga de pollo picada
  • 1 Zanahoria picada en 4
  • 1 cucharada Cebolla rallada
  • 1 cucharada Perejil picado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharada Mayonesa

Preparación

  • En una olla de presión, colocamos la pechuga de pollo, la zanahoria y cubrímos con agua.
  • Llevamos a fuego medio y dejamos durante 15 minutos después de tomar presión.
  • Deshacer el pollo y amasar las zanahorias.
  • Transferimos a un tazón y añadimos el resto de los ingredientes.
  • Mezclar todo muy bien hasta que quede homogéneo.
  • Colocamos en un tazón o en una badeja pequeña y decoramos con perejil o como prefieras.
  • Servir en seguida.